Home > Gesundheitsförderung  > Ernährung > Menübeispiel

Menübeispiel

vom Buffet:

Salat

kräftige Rindssuppe mit Kräuternockerl oder
klare Gemüsesuppe mit Kräuternockerl

 

Vollkostmenü

Gebratene Ente im Orangensaftl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

*****

hausgemachtes Schaumröllchen

 

Reduktionsmenü

Grillkotelette in Natursoße mit Gemüse und Kräutererdäpfel 

*****

Obst

 

Vegetarisches Menü

Vegetarische Tortellini in Frischkäsesoße

*****

hausgemachtes Schaumröllchen

 

Cholesterin – Purinarmes Menü

Lauch-Walnußpalatschinken in Distelöl gebraten mit Gemüsegarnitur

*****

Obst

 

Kaltes Menü

Fein garnierte Käseröllchen mit einem Gebäck

*****

hausgemachtes Schaumröllchen

 

 Guten Appetit!